【古城·古街·古民居系列之二】
商业老街遗韵在
黄辉全 文/图
古城东山县铜陵有一条走过300余年岁月、至今仍透着海洋遗韵的商业老街——前后街。
前街和后街相挨而立，与传统的 手工百业街“打铁街”相连接，与以“渔行”著称的后铺山街相邻，长约百米，曾经商贾云集，街景繁荣，人流不息，是清代东山复界后至民国时期，最为繁华的传统商业街和重要的商贸流通集散地。
暮春时节，沐着濛濛烟雨，沿窄窄的街巷轻步阅读老街的历史，追寻当年铜山商人创业的足迹。眼前的老街如同沉默不语的老人，在风雨洗礼中，历经岁月蹉跎。原先的鹅卵石路被水泥路取代，临街店铺建筑的青石条、红砖墙，已经褪色，留下了岁月的斑驳痕迹。两侧的店铺为骑楼式二三层“竹篙厝”，整齐有序，亦店亦宅，前店后宅。前街以经营食杂、烟草、酒肆、苧麻、鱼钩、土特日杂、风味小吃等为主，后街则以经营布匹、百货、民俗用品等为主。
老街的前身是清代军队的教场，清康熙十九年（1680），清副总兵詹六奇奉令复界后，发动百姓捐款捐物在古城下的教场建起市场，供农民交易农副产品。清《铜山志》载：“清副总兵詹六奇率民复界，以教场演武亭厅增廓为衙署。旋总兵黄镐更筑西厅边房，后改副将为游击参将，皆住于此。乾隆七年（1742）施大英买‘马房’地，用以建筑鼓亭。”清康熙二十九年（1690），铜山市场改建为前街、后街、铺山街、打银街，修建商店67家，经营日杂、柴炭、粮食等商品。民国五年（1916）东山成了县治，衙署改为县公署。民国七年（1918）县公署在地震中坍塌。直至民国十九年（1930），改建为武圣行宫。民国二十年（1931）楼胜利县长大施破除迷信，行宫被改建为“中山纪念堂”及图书馆，故前街亦时称为“中山街”。 至今老一辈仍习惯称之为“教场前”、“衙门前”、“行宫前”。
铜山，依海临港，海运发达。商贾游走南北，与台湾、香港、东南亚各地通航通商，运回白糖、布匹、粮食、煤油、豆类、肥料等，让老街商业贸易迅速红火，豪商大贾，并集于此。铜山，迎来了商业发展盛世，成为传播中西文明的一扇窗口。
古城下街恒发朱氏家族，立足东山的海洋优势，走出城门，把资本投向渔业生产，发展渔需品和水产贸易。在当时最为繁华的前街购置多间连排店铺，经营南北行、渔行，设立“英商亚细亚煤油公司东山业务代理”，“恒发”的诚信经营，赢得了商机，赚足了利润，成为当时规模较大的商家之一。
清光绪年间，云霄人蔡亚米，在前街开设“显顺”号鱼钩店，凭借摸索多年积累的经验和祖传的独家秘诀，打制真鲷鱼钓、大鲨钓、钩钓……品种多样，质量上乘，畅销闽南、粤东一带渔区。又因其店前悬一木刻“红葫芦”为标志，久而久之“红葫芦”成了东山鱼钓的著名品牌。
“一海兴九商”。海运的兴盛，港口的优势，带动了老街商业迅速发展，私营商号如雨后春笋。据档案资料记载，1948年，这条商业老街聚集着数百家商号、店铺。后街的布业经营相当火红，有“侨盛”、“启明”、“源昌”、“利通” 、“诚记”、“协安”、“九三”、“源怡和”、“百家利”、“晋发”、“合来”、“宜华”、“章记”、“泰金丰记”、“利通”、“宽记”、“泰春源”、“成兴 ”、“成益” 、“永丰昌”、“美新”21家，前街也有“怀记”、“益发”、“庆发”、“成章”、“恒裕”、“九通”、“安和”7家，经营各有特色。“怀记”号底子雄厚，老板谢子怀资金运用自如，经营部署合理，在数十年的竞争中始终保持发展的好势头。“备货齐全，货真价实，珍视商誉”成了精明商家发展的要诀。绸缎店里经营从天津、上海等港口运来的布匹、交趾绢等各色彩绸锦帛及进口的洋货，靓丽时尚，给旧时代的女性生活披上一道绚丽多彩的“霞光”，一时间成为男女老少的“花花世界”。
老街，飘逸着“杏林”余香，流传着悬壶济世佳话。清道光十二年（1832），著名老中医张学敏先生，名补，字来轩，在前街开办“庆德堂”中医铺，挂牌行医。长期行医中，他科学地总结出“调脾胃，固中土，有攻有补，扶正祛邪”的医说和“脾胃为后天之本，其功能正常，方能吸收药效，达到医疗目的。”“治杂症重脾胃，治外感采取‘攘外先安内’，无论寒症、热症，时刻注意护中，着重在一个‘和’字”的临床经验。在临床上，他严格掌握八纲，察病情，辨症状，才下药制方。为方便病者，他在药铺里设急诊室，长年食宿在店中，以便急诊和夜间出诊。对经济困难的病者，他登门诊治，不收诊费，甚至免费供药或倒贴柴炭药引小费。对疑难急症，他从不施江湖骗术。人们尊称他为“补仙”。 清光绪十六年(1890) “补仙”病逝，出殡之日，城乡民众自发为他致哀送葬，备酒馔路祭者甚多。 0 S4 E; F, c7 k0 u 老街还聚集“仁德”、“庆德”、“延寿”、“成昌”、“怀德”、“成昌”、“太乙”、“天生”、“济生”、“养生”、“回生”、“庆茂”、“庆发春” 14家老字号“国药”店。张百丹、陈镜波、王荫亭、林辉德等一代名医坐堂问诊。经营中西药饮片及成药，所制成药，有根据家传秘方也有民间验方，选料认真，炮制严格按照“炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力”的规矩。因其质量优良，工艺上从不马虎，赢得商家、病家的信任。
年逾九旬的欧相玉老先生是前街“振隆”号京果行的掌柜。他说，民国时期的前后街，日日为市，昼夜经营，一派繁忙，经营着从东南亚一带进口的煤油、肥田粉、暹罗米、仰光米、肥皂、柴油、丝绸布匹、桐油、白糖……那时候商家都很讲信誉，人们买哪一类商品都会选择比较有名气的那一家买，既称心又放心。而商品的包装、计量更要靠真本事。忙碌的生意，清脆的算盘珠声犹在耳际。卖小百货的扛着五颜六色的货架子，摇着拨浪鼓。卖麦芽糖的挑着糖担子吹着糖哨子走街串巷……
“文芳”、“发利”、“兴隆”、“泰利发”号的糕饼行，“泰利发”的糕饼以其香、酥、松、脆而闻名，成为当时东山糕饼业的佼佼者与“瑞珍”一品糕、“建昌”花生管、“礼记”豆沙饼、“源兴隆”梅干菜酥饼一道，饮誉东南亚。“振隆”、“哲记”、“联发”、“老源合”的京果行，“庆达丰记”、“同记”、“广聚源”、“益记”、“大通”、“宪记”、“益振”、“恒亨”、“ 文记”的苧麻店，名闻一时。此外还有经营粮食副食品、柴炭、酒业、海产品、饼业、典当行等诸多商号。
聚集在这商业老街的百余家商号，同样在1955年接受了公私合营和对私改造，老字号由此成为历史的符号。百年的历史、百年的声誉，至今仍为老一辈人所津津乐道，足见铜山商业老街文化内涵的厚重，折射出铜山商人诚信经营的印迹。
老街，烙着珍贵的红色革命印记。“哲记”南北京果行，解放前夕曾是国共两党和平解放东山谈判代表的接头地点。翁占春“惠人诊所”，是彭湃烈士的战友翁佛涵从广东海陆丰转移到东山播种红色种子，领导工友闹革命的秘密联络点。1932年叶占梅、卢植五、黄德五、沈朝宗6人就在“惠人诊所”三楼秘密举行入党宣誓，成立中共东山地下组织。
老街家家户户的中堂几乎悬挂着关公的画像或供奉着雕像，而偷吃巷一民居墙体上竞镶嵌着一方高49厘米，宽33厘米的“山西夫子一号公店”石碑，上镌刻“武圣庙”三字，中间书“山西夫子一号公店”，左书“帝君春夏出巡迪年”，右书“店税交一甲福首收”。 让人领略到一方习俗，领略到生活在海洋文化熏陶下的东山人，对关公至高无上的崇奉与信仰。遗憾的是，这一片区已经“隐退”，迎接它的将是现代化高层建筑。
桃树巷，亦称偷吃巷，因聚集着多家有名的小吃摊，猫仔耳、扁食面、海蛎粿、芋头粿、萝卜粿、肉管、糯米鹅蛋、煎糯米红龟、手擀面、……还有陈江的腊味烧熟，让小巷香飘四溢，令吃客齿颊留香。不管是在前后街经商做生意，还是从古雷、峢屿、屿头渡海而来的农民、渔民，挑着土特产或海产品到东山集市交易的匆匆过客，总忘不了忙里偷闲到此解馋，小巷成为地地道道的“偷吃巷”。1937年之前，东山的传统名小吃“烧腱灵”还到厦门开设老字号分店。
旧时的老街，民间传统娱乐活动十分丰富，逢年过节关帝出巡、舞龙、舞狮、路头剧表演，穿街过巷，锣鼓喧天，此起彼伏的鞭炮声，让老街小巷荡漾着笑语欢歌……
深深的老街，深深的情。透过老街建筑仍可触摸到历史的痕迹，感受到当年繁华的气息， “德春”号、“振隆”号、“启明”号老宅墙头的中西合璧装饰、精巧的雕花木构件……犹如一幅幅秀丽的画布，令人不由地停步凝望。一把把锈迹斑斑、形态各异的铁栓门锁，仿佛在寂寞的岁月里，诉说着前世的繁华。昔日曾经商铺林立的老街，而今显得空荡、幽静，让偶尔经过的行人，撩起怀古之情……
黄辉全 文/图
古城东山县铜陵有一条走过300余年岁月、至今仍透着海洋遗韵的商业老街——前后街。
前街和后街相挨而立，与传统的 手工百业街“打铁街”相连接，与以“渔行”著称的后铺山街相邻，长约百米，曾经商贾云集，街景繁荣，人流不息，是清代东山复界后至民国时期，最为繁华的传统商业街和重要的商贸流通集散地。
暮春时节，沐着濛濛烟雨，沿窄窄的街巷轻步阅读老街的历史，追寻当年铜山商人创业的足迹。眼前的老街如同沉默不语的老人，在风雨洗礼中，历经岁月蹉跎。原先的鹅卵石路被水泥路取代，临街店铺建筑的青石条、红砖墙，已经褪色，留下了岁月的斑驳痕迹。两侧的店铺为骑楼式二三层“竹篙厝”，整齐有序，亦店亦宅，前店后宅。前街以经营食杂、烟草、酒肆、苧麻、鱼钩、土特日杂、风味小吃等为主，后街则以经营布匹、百货、民俗用品等为主。
老街的前身是清代军队的教场，清康熙十九年（1680），清副总兵詹六奇奉令复界后，发动百姓捐款捐物在古城下的教场建起市场，供农民交易农副产品。清《铜山志》载：“清副总兵詹六奇率民复界，以教场演武亭厅增廓为衙署。旋总兵黄镐更筑西厅边房，后改副将为游击参将，皆住于此。乾隆七年（1742）施大英买‘马房’地，用以建筑鼓亭。”清康熙二十九年（1690），铜山市场改建为前街、后街、铺山街、打银街，修建商店67家，经营日杂、柴炭、粮食等商品。民国五年（1916）东山成了县治，衙署改为县公署。民国七年（1918）县公署在地震中坍塌。直至民国十九年（1930），改建为武圣行宫。民国二十年（1931）楼胜利县长大施破除迷信，行宫被改建为“中山纪念堂”及图书馆，故前街亦时称为“中山街”。 至今老一辈仍习惯称之为“教场前”、“衙门前”、“行宫前”。
铜山，依海临港，海运发达。商贾游走南北，与台湾、香港、东南亚各地通航通商，运回白糖、布匹、粮食、煤油、豆类、肥料等，让老街商业贸易迅速红火，豪商大贾，并集于此。铜山，迎来了商业发展盛世，成为传播中西文明的一扇窗口。
古城下街恒发朱氏家族，立足东山的海洋优势，走出城门，把资本投向渔业生产，发展渔需品和水产贸易。在当时最为繁华的前街购置多间连排店铺，经营南北行、渔行，设立“英商亚细亚煤油公司东山业务代理”，“恒发”的诚信经营，赢得了商机，赚足了利润，成为当时规模较大的商家之一。
清光绪年间，云霄人蔡亚米，在前街开设“显顺”号鱼钩店，凭借摸索多年积累的经验和祖传的独家秘诀，打制真鲷鱼钓、大鲨钓、钩钓……品种多样，质量上乘，畅销闽南、粤东一带渔区。又因其店前悬一木刻“红葫芦”为标志，久而久之“红葫芦”成了东山鱼钓的著名品牌。
“一海兴九商”。海运的兴盛，港口的优势，带动了老街商业迅速发展，私营商号如雨后春笋。据档案资料记载，1948年，这条商业老街聚集着数百家商号、店铺。后街的布业经营相当火红，有“侨盛”、“启明”、“源昌”、“利通” 、“诚记”、“协安”、“九三”、“源怡和”、“百家利”、“晋发”、“合来”、“宜华”、“章记”、“泰金丰记”、“利通”、“宽记”、“泰春源”、“成兴 ”、“成益” 、“永丰昌”、“美新”21家，前街也有“怀记”、“益发”、“庆发”、“成章”、“恒裕”、“九通”、“安和”7家，经营各有特色。“怀记”号底子雄厚，老板谢子怀资金运用自如，经营部署合理，在数十年的竞争中始终保持发展的好势头。“备货齐全，货真价实，珍视商誉”成了精明商家发展的要诀。绸缎店里经营从天津、上海等港口运来的布匹、交趾绢等各色彩绸锦帛及进口的洋货，靓丽时尚，给旧时代的女性生活披上一道绚丽多彩的“霞光”，一时间成为男女老少的“花花世界”。
老街，飘逸着“杏林”余香，流传着悬壶济世佳话。清道光十二年（1832），著名老中医张学敏先生，名补，字来轩，在前街开办“庆德堂”中医铺，挂牌行医。长期行医中，他科学地总结出“调脾胃，固中土，有攻有补，扶正祛邪”的医说和“脾胃为后天之本，其功能正常，方能吸收药效，达到医疗目的。”“治杂症重脾胃，治外感采取‘攘外先安内’，无论寒症、热症，时刻注意护中，着重在一个‘和’字”的临床经验。在临床上，他严格掌握八纲，察病情，辨症状，才下药制方。为方便病者，他在药铺里设急诊室，长年食宿在店中，以便急诊和夜间出诊。对经济困难的病者，他登门诊治，不收诊费，甚至免费供药或倒贴柴炭药引小费。对疑难急症，他从不施江湖骗术。人们尊称他为“补仙”。 清光绪十六年(1890) “补仙”病逝，出殡之日，城乡民众自发为他致哀送葬，备酒馔路祭者甚多。 0 S4 E; F, c7 k0 u 老街还聚集“仁德”、“庆德”、“延寿”、“成昌”、“怀德”、“成昌”、“太乙”、“天生”、“济生”、“养生”、“回生”、“庆茂”、“庆发春” 14家老字号“国药”店。张百丹、陈镜波、王荫亭、林辉德等一代名医坐堂问诊。经营中西药饮片及成药，所制成药，有根据家传秘方也有民间验方，选料认真，炮制严格按照“炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力”的规矩。因其质量优良，工艺上从不马虎，赢得商家、病家的信任。
年逾九旬的欧相玉老先生是前街“振隆”号京果行的掌柜。他说，民国时期的前后街，日日为市，昼夜经营，一派繁忙，经营着从东南亚一带进口的煤油、肥田粉、暹罗米、仰光米、肥皂、柴油、丝绸布匹、桐油、白糖……那时候商家都很讲信誉，人们买哪一类商品都会选择比较有名气的那一家买，既称心又放心。而商品的包装、计量更要靠真本事。忙碌的生意，清脆的算盘珠声犹在耳际。卖小百货的扛着五颜六色的货架子，摇着拨浪鼓。卖麦芽糖的挑着糖担子吹着糖哨子走街串巷……
“文芳”、“发利”、“兴隆”、“泰利发”号的糕饼行，“泰利发”的糕饼以其香、酥、松、脆而闻名，成为当时东山糕饼业的佼佼者与“瑞珍”一品糕、“建昌”花生管、“礼记”豆沙饼、“源兴隆”梅干菜酥饼一道，饮誉东南亚。“振隆”、“哲记”、“联发”、“老源合”的京果行，“庆达丰记”、“同记”、“广聚源”、“益记”、“大通”、“宪记”、“益振”、“恒亨”、“ 文记”的苧麻店，名闻一时。此外还有经营粮食副食品、柴炭、酒业、海产品、饼业、典当行等诸多商号。
聚集在这商业老街的百余家商号，同样在1955年接受了公私合营和对私改造，老字号由此成为历史的符号。百年的历史、百年的声誉，至今仍为老一辈人所津津乐道，足见铜山商业老街文化内涵的厚重，折射出铜山商人诚信经营的印迹。
老街，烙着珍贵的红色革命印记。“哲记”南北京果行，解放前夕曾是国共两党和平解放东山谈判代表的接头地点。翁占春“惠人诊所”，是彭湃烈士的战友翁佛涵从广东海陆丰转移到东山播种红色种子，领导工友闹革命的秘密联络点。1932年叶占梅、卢植五、黄德五、沈朝宗6人就在“惠人诊所”三楼秘密举行入党宣誓，成立中共东山地下组织。
老街家家户户的中堂几乎悬挂着关公的画像或供奉着雕像，而偷吃巷一民居墙体上竞镶嵌着一方高49厘米，宽33厘米的“山西夫子一号公店”石碑，上镌刻“武圣庙”三字，中间书“山西夫子一号公店”，左书“帝君春夏出巡迪年”，右书“店税交一甲福首收”。 让人领略到一方习俗，领略到生活在海洋文化熏陶下的东山人，对关公至高无上的崇奉与信仰。遗憾的是，这一片区已经“隐退”，迎接它的将是现代化高层建筑。
桃树巷，亦称偷吃巷，因聚集着多家有名的小吃摊，猫仔耳、扁食面、海蛎粿、芋头粿、萝卜粿、肉管、糯米鹅蛋、煎糯米红龟、手擀面、……还有陈江的腊味烧熟，让小巷香飘四溢，令吃客齿颊留香。不管是在前后街经商做生意，还是从古雷、峢屿、屿头渡海而来的农民、渔民，挑着土特产或海产品到东山集市交易的匆匆过客，总忘不了忙里偷闲到此解馋，小巷成为地地道道的“偷吃巷”。1937年之前，东山的传统名小吃“烧腱灵”还到厦门开设老字号分店。
旧时的老街，民间传统娱乐活动十分丰富，逢年过节关帝出巡、舞龙、舞狮、路头剧表演，穿街过巷，锣鼓喧天，此起彼伏的鞭炮声，让老街小巷荡漾着笑语欢歌……
深深的老街，深深的情。透过老街建筑仍可触摸到历史的痕迹，感受到当年繁华的气息， “德春”号、“振隆”号、“启明”号老宅墙头的中西合璧装饰、精巧的雕花木构件……犹如一幅幅秀丽的画布，令人不由地停步凝望。一把把锈迹斑斑、形态各异的铁栓门锁，仿佛在寂寞的岁月里，诉说着前世的繁华。昔日曾经商铺林立的老街，而今显得空荡、幽静，让偶尔经过的行人，撩起怀古之情……
